波昂，西德前首都、貝多芬的故鄉，在夏日炎炎的七月底固定舉辦屬於波昂的夏日啤酒節(BierBörse)。在這裡，除了現場演奏的樂團、著名的德國啤酒、香腸等料理，還有來自世界各地的啤酒攤，有西班牙、捷克、葡萄牙、比利時和巴西等等。不像慕尼黑啤酒節，要在三個月前預約帳篷的位置，只要衝去攤位點一杯啤酒，就可以在攤位附設的桌椅或者草地上隨意坐臥，就可以享受冰涼爽口的啤酒。在幾乎沒有夜生活的德國，可以從太陽高掛的下午喝到月亮高掛的午夜，享受夏日涼爽的夜晚！
攤位的價位大多坐落在一杯300mL的啤酒3.5歐、500mL一杯5歐，再加上押金一杯3歐左右，例如點一杯300mL的啤酒會先收6.5歐的現金，喝完好喝的啤酒再拿空的玻璃杯去攤位會退還3歐。最大杯的是一公升喔！我們還沒有挑戰過。
一開始我們先吃點小東西填肚子，以免直接喝一杯就GG私密達回家睡覺。點了咖哩香腸(curry-Wurst)以及Steak。這家的咖哩香腸不是搭配薯條有點哀傷，但是牛排多汁、有嚼勁還充滿碳烤香味！和戰鬥民族朋友會合後，他點了像小披薩的麵包。
接著，就是啤酒三連發啦！第一家是巴伐利亞的啤酒，獅子釀造(Löwenbräu)。在德國，如果沒有偏好的啤酒又不想踩雷，點巴伐利亞的啤酒就對了！Löwenbräu是La60312還滿喜歡的牌子，在超市也可以看到，波昂也有其啤酒花園可以去。我們各點一杯，Original和Dunkel。Dunkel在巴伐利亞是指用了巴伐利亞的麥芽製的啤酒，顏色較深，也有特殊、濃厚的風味。
第二家是來自捷克的Kozer，是戰鬥民族的推薦，他說他去捷克旅遊四次了，都點他們家的啤酒喝。我們點了一杯Lager，其實就是一般original或Pils、Hell。確實不錯喝，比獅子釀造味道濃厚一些，但又不至於苦味。
第三家我們挑了自行號稱世界最古老的修道院釀造的啤酒：威騰堡修道院(Weltenburger Kloster)，坐落在多瑙河上。看店員的穿著，應該又是巴伐利亞的啤酒了。我們分享了一杯500mL的Dunkel，其特殊的風味真的非常濃厚，La60312很愛。
連續喝三家，真的有點微醺了，連戰鬥民族都受不了，先吃點薯條，中場休息。
最後一家就是我們此行的最終目標：Augustiner！在台灣最知名的巴伐利亞酒廠是HB皇家啤酒廠，但其實在巴伐利亞人的口袋名單就是Augustiner！最古老的釀造廠。而且HB(Hofbrbräuhaus)在德國各大小城市都有它的餐廳，但是Augustiner只有在慕尼黑跟柏林才有啊啊啊啊啊！因為他們對他們的啤酒釀造有所堅持，他們每年所能產出的啤酒只能供慕尼黑跟柏林的分店販售，所以就沒有再展店了。因此，能在其他地方遇到Augustiner真的是太珍貴了！在超市，它的啤酒也是可遇不可求的逸品！ 兩家都有喝過，我們真心覺得Augustiner生啤酒真的是無人能敵，喝啤酒像在喝水一樣，不是說淡如水，而是順口程度跟水一樣！喝完500 mL Augustiner Edelstoff的滿足的回家。
日期：2019.07.26-28 (每年七月都會舉辦)
時間：15:00-24:00
地點：Freizeitpark Rheinaue, Bonn (在萊茵河畔的草地公園，附近就有捷運)
網址：https://www.bierboerse.com/city/bonn.htm
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